A Padaria Portuguesa nasceu em 2010, onde abriu a sua primeira loja na Avenida João XXI em Lisboa, com o propósito de proporcionar a todos os portugueses o acesso a produtos tradicionais de fabrico próprio, mediante um atendimento personalizado, fazendo-os sentir "aqui, como em casa".
Ao fim de mais de uma década de história, a Padaria Portuguesa mudou, mudou matérias-primas. Mudou receitas. Mudou a logo marca. Mudou a imagem e decoração das lojas. Mudou as fardas dos colaboradores. Mudou o serviço de loiça de café.
Atualmente, tem 59 lojas totalmente renovadas, com uma identidade mais simples e sofisticada, espalhadas por um total de 8 concelhos e 2 distritos.
Na renovação das lojas, optaram por utilizar materiais locais, como o mármore de Estremoz e terracota trabalhada por artesãos portugueses.
Com uma equipa com mais de 100 pessoas, a sua fábrica em Marvila dá a autonomia e a garantia de qualidade de que precisam para conseguir produtos sempre frescos, dia sim, dia sim.
Embora contem com a ajuda de máquinas para produzir maiores quantidades, são as mãos dos seus padeiros e pasteleiros que fazem toda a diferença e tornam cada um dos seus produtos verdadeiramente únicos.
O amassar e moldar do pão, o enrolar dos croissants, o abrir dos pastéis de nata, o rechear e decorar bolos grandes são alguns dos processos de produção que mais requerem o tão diferenciador toque humano.
Desta fábrica saem milhares de pães e bolos para todas as Padarias, a cada madrugada, transportados pelos motoristas do seu centro logístico.
Atualmente a Padaria Portuguesa está a recrutar para algumas das suas lojas na zona de Lisboa e Porto.
Se tem interesse, tem a possibilidade de aceder aqui para obter mais informações sobre as vagas disponíveis e enviar a sua candidatura.
